Hier finden Sie unsere aktuelle Speisekarte

Suppen
Knoblauchsuppe 4,50 €                              
Brotsuppe 4,00 €                                        
Pfannkuchensuppe mit Butterklößchen 4,50 €                                         

Vorspeisen
Bunte Blattsalate mit Garnelenspieß 9,50€             
Bunte Blattsalate mit gebratener Putenbrust 9,50€                              
Bunte Blattsalate mit Pilzen 9,50€                   
Geb. Emmentaler mit Preiselbeeren, Toast u. Butter 8,50€  

Aus heimischen Gewässern nach Saison
Karpfen blau oder gebacken mit Beilagen   Preis nach Größe      
Forelle blau mit zerlassener Butter,
Sahnemeerrettich und Kartoffeln              Preis nach Größe                
Forellenfilet „Müllerin Art“ mit Salzkartoffeln 14,50€             
Zanderfilet auf Rahmblattspinat mit Salzkartoffeln 15,50€      

Besonders zu empfehlen
Kalbsleber gebraten mit Röstkartoffeln 14,50€                       
Gek. Ochsenbrust mit Meerrettichsoße, Salzkartoffeln und
Bouillongemüse 11,50€                                                      
Filetgulasch vom Angus-Rind mit Pilzen und Reibekuchen 14,90€  
Putenschnitzel mit Currysauce, Ananas und Reis 12,00€             
Matjesvariation "Feine Friesen" mit Bratkartoffeln 10,50€                   
Frisches Gemüse mit Käse überbacken, Salzkartoffeln 7,50€        


Vom Grill und aus der Pfanne
Schweinelende „Spezial“ mit Speck, Zwiebeln, Pilzen
und Käse überbacken, dazu Bratkartoffeln 14,90€                    
Schweineschnitzel“Wiener Art“ mit Kartoffelsalat 10,50€        
Schweineschnitzel gefüllt mit Gorgonzola und Spinat
dazu großer Salatteller 11,50€                              
Schweinekotelette gebacken mit Kartoffelsalat 10,20€            
Grillteller mit Kräuterbutter und Pommes Frites 15,80€              
Zweierlei Filetspitzen mit Pilzen in Rahm, dazu Spätzle 14,50€
Geschnetzelte Leber in Rahm mit Salzkartoffeln 12,50€
Rinderfiletscheiben an Preiselbeer-Pfeffer-Sauce, dazu Spätzle 20,50€

Spezialitäten vom Rind
Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln 17,80€                
Rumpsteak (180g*) mit Kräuterbutter und Pommes Frites 17,50€  
Riesenrumpsteak (280g*) mit Kräuterbutter, Pommes Frites 22,50€
Filetsteak (180g*) mit Kräuterbutter und Pommes Frites 20,50€    
Riesenfiletsteak (280g*) mit Kräuterbutter, Pommes Frites 28,00€
Filetsteak an Pfefferrahmsauce mit Reibekuchen 21,50€

Backers Ecke
Backers mit Pilzen und Käse überbacken, gem. Salat* 8,80€           
Zucchinibackers mit gemischtem Salat* 7,50€            
Speckbackers mit gemischtem Salat* 6,80€                     
Lauch-Speck-Backers mit Tomate-Mozzarella überbacken,dazu gemischter Salat* 8,50€           

Beilagen
Kleiner gemischter Salat 3,50€                           
Großer gemischter Salat 4,50€                         

*Alle Gramm-Angaben entsprechen dem Rohgewicht
    *Sauerkraut und Salate mit Süßstoff


Fränkisch-Deftig
3 fränkische Bratwürste mit Sauerkraut* oder Kartoffelsalat, Brot 8,50€                                                 
3 Schaschlikbratwürste mit Brot 8,50€
3 sauere Zipfel mit Brot 8,50€
Sülze mit Bratkartoffeln 7,50€
Schweinebraten mit Kloß und gem. Salat* 10,20€
Kalbsbraten mit Kloß und gem. Salat* 11,20€
Ofenfrisches Schäufele mit Kloß und gem. Salat* 13,00€

Für Senioren und Kinder
Kleines Schnitzel mit Kartoffelsalat oder Pommes Frites 6,50€ 
Kleine Portion Kalbsleber 9,50€                         
Port. Pommes Frites 3,50€                       
Kleine Port. gek.Ochsenbrust, Meerrettichsauce,Kartoffeln 7,90€
Kleiner Schweinebraten mit Kloß und gem. Salat* 7,00€                   
Kleiner Kalbsbraten mit Kloß und gem. Salat* 7,20€   
Kloß mit Sauce oder Spätzle mit Sauce 3,50€                
2 Bratwürste mit Sauerkraut* oder Kartoffelsalat, Brot  7,50€
 
Desserts

Portion gemischtes Eis ohne Sahne                      
Portion gemischtes Eis mit Sahne                       
Vanilleeis mit Eierlikör und Sahne                      
Vanilleeis mit heißen Himbeeren                          
Kleine Backers mit Apfelmus                           
Apfelküchle mit Vanilleeis und Sahne
Kaiserschmarrn mit Apfelmus   

 

Selbstverständlich erhalten Sie bei uns auch Geschenkgutscheine.

 

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